Ang mga hindi kinakalawang na asero na sheet ay maaaring mag-deform at yumuko sa panahon ng pagproseso, kaya ang pag-level ng paggamot ay kinakailangan upang matiyak ang kanilang pagiging patag at katumpakan. Ang mekanikal na leveling at heat treatment leveling na pamamaraan ay maaaring gamitin para sa leveling, at naaangkop na leveling method ay maaaring piliin ayon sa iba't ibang mga kinakailangan sa pagproseso at materyal na katangian. Ang flattened stainless steel sheet ay maaaring mapabuti ang kalidad ng ibabaw nito at ang pagganap ng pagproseso, at angkop para sa iba't ibang katumpakan sa pagmamanupaktura at mga pangangailangan sa pagpupulong.